samedi 8 janvier 2011

Khao | Claude Dallaire


Si, à tort, certains confondent le design et le stylisme, ce n’est pas mon cas. Faire du design, c’est avant tout de la résolution de problème et si l’esthétisme est sans contredit une problématique en soi, la fonction demeure pour moi primordiale et la beauté généralement en découle naturellement et est souvent le résultat d’une solution intelligente fonctionnelle.

C’est en tout cas ce que m’inspire ce travail de Claude Dallaire dans mon cours d’emballage de l’année dernière. Nous cherchions alors à développer un emballage alimentaire à double fonction. Voilà bien trouvé: inspiré du berlingot de lait, cet emballage permet la cuisson du fameux riz laotien si délicieux, mais combien difficile à réaliser. Pour obtenir ce riz collant savoureux, il faut d’abord le faire tremper longtemps, mais ensuite le faire cuire à la vapeur. Avec sont emballage, cuisson du riz Khao est un jeu d’enfant et nous change des affreux riz instantanés insipides.

If many people are mistakenly confusing design and styling, it's not my case. Designing is primarily a problem solving discipline and if aesthetics is unquestionably a problem in itself, the function remains the primary concern for the designer. In fact the beauty generally emerges naturally from a good functional solution and is often the result of an intelligent solution.


In any case, this is what inspires me the work of Claude Dallaire in my packaging class. In this project, we were looking to develop a food package with a dual function. Claude surely found a solution here. Inspired by the milk carton, this package allows the proper preparation of the famous Lao rice that is so delicious, but very difficult to achieve. For this savory sticky rice, you first soak it for a while and then cook it with steam. Thanks to the Khao’s packaging you can now forget about your awful tasteless instant rice and enter into a new world of flavor.

1 commentaire:

Generic Viagra a dit…

In any case, this is what inspires me the work of Claude Dallaire in my packaging class. In this solution and is often the result of an intelligent solution.

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