vendredi 22 juillet 2011

Guactruck | L'approche manillaise



Nom de l'entreprise: Guactruck
Site Web: www.guactruck.com
Pays d'origine: Philippines
Description: Éco-emballage de nourriture inspiré de l’origami

Bientôt ouvert (août 2011), Guactruck est un concept d’alimentation mobile livrée en camion dans les rues de Manille et proposant des repas d’inspiration mexicaine et philippine. Les propriétaires voulaient un type de contenant jetable axé sur la créativité et l'esthétique tout en répondant à la problématique environnementale associée à l'emballage.

Un des propriétaires de Guactruck a relevé ce défi et a élaboré un emballage alimentaire qui intègre le développement durable de trois façons.

1. Design
- utilise un seul morceau de carton qui ressemble à un bourgeon de fleur. En rétrospective, le design reflète le parcours bio des propriétaires de Guactruck.

2. Matériaux - L’emballage est fait de papier, sans colle et sans plastique, ce qui rend le contenant biodégradable et plus facile à recycler.

3. Cycle de vie - Guactruck croit que nous sommes responsables de tout ce qui sort de leur camion, que ce soit des déchets, de la nourriture ou de l'emballage. Par conséquent, il encourage vivement leurs clients à retourner les emballages qui obtiennent un repas gratuit avec dix emballages retournés. De cette façon, non seulement la clientèle est sensibilisée à la question de l'emballage durable et du recyclage, mais elle adopte aussi une attitude de consommation plus conscientisée.

Company name: Guactruck
Website: www.guactruck.com
Country of Origin: Philippines
Description: Sustainable Origami-Inspired Food Box by Guactruck

Soon to open in August 2011, Guactruck is a design-focused mobile food truck in Manila serving Mexican inspired Filipino rice dishes. The owners wanted the package design to focus on creativity and aesthetics, as well as highlight the environmental aspect commonly associated with packaging.

One of the owners of Guactruck took on this challenge and came up with a food packaging that incorporates sustainability in three ways.

1. Package Design – Using only one piece of cardboard, the simple origami inspired design resembles a bud blossoming into a flower. In hindsight, the design reflects the organic journey of the owners of Guactruck.

2. Materials – Paper, no glue or plastic, making it biodegradable and easier to recycle.

3. Life Cycle – We believe that we are responsible for everything that comes out of our truck, may it be waste, food or packaging. Therefore, we highly encourage our customers to return the packaging to us with the incentive of obtaining a free meal in exchange for ten returned packaging. This way, we not only raise awareness on the issue of sustainable packaging and recycling, but also cultivate a habit of conscious and conscientious consumerism.

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