lundi 4 juin 2012

MEKFARTIN | Martin Fek

La bière blonde Mekfartin Birch est une bière spéciale faite de sève de bouleau. La sève de bouleau est extraite directement du tronc d'arbre, puis réduite par évaporation pour en faire un produit concentré, un peu comme on le fait pour le sirop d’érable. Le sirop ainsi obtenu est fermenté avec des levures comme les bières traditionnelles. Le goût du bouleau est perceptible dans le goût de la bière. Mekfartin est une brasserie maison fondée par Martin Fek en 2010. La bière est brassée uniquement à partir de matières naturelles, du malt de haute qualité, du houblon, des herbes ou des épices, sans aucun agent de conservation, de saveurs ou pasterization. En plus de la qualité du produit, Martin Fek a fait la conception de ces nouvelles bouteilles minimalistes qui réfèrent aux caractéristiques du bouleau. Mekfartin Birch Blond Beer is special beer with sap of birch. Birch sap was extracted directly from the tree trunk, then by cooking was produced thck concentrate, which finally became food for the to yeasts. Birchtaste is felt in beer thanks to careful hopping. Mekfartin is home brewery founded by Martin Fek in 2010. Beer is brewed only from raw materials, high - quality malt, hops, herbs or spices, without any preservatives, flavors or pasterization. In addition to quality of content, Martin Fek depends on design of the bottles. New batch of beer - new design.Minimalistic design is always aligned with characteristics of beer or raw materials themselves.

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